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domingo, 28 de maio de 2023

 Lacto Lima (1957-1999)


   Eis a polémica fábrica do Queijo Limiano, na Rua do Monte, na freguesia de Santa Comba, no concelho de Ponte de Lima, distrito de Viana do Castelo.

   A fábrica Lacto Lima foi fundada por cidadãos limianos em 1957, e encerrou as suas portas de forma definitiva em 1999, após inúmeras polémicas - sobretudo a do "Orçamento do Queijo" que o então autarca limiano, Daniel Campelo, Deputado do CDS-PP, acabaria por aprovar em detrimento do seu partido e a favor do PS. Todavia, exigiu como moeda de troca um conjunto de benefícios para a sua região, os quais ainda hoje se recordam, sobretudo como promotores fundamentais do seu progresso.

   Em 1994, a Lacto Lima - a Lacto Lusa e a Lacto Açoriana, fundiram-se na Lacto Ibérica que, em 1996, acabaria também ela absorvida em 51% pela gigante francesa dos lacticínios a - Fromageries BEL - que em 2000 adquiriu os restantes 49%.

(Autor: Rui Maia 28 de maio de 2023)

   Em Portugal, o Grupo Bel está distribuído em três fábricas:

- Vale de Cambra (Portugal Continental) - onde se produz o queijo Limiano e Pastor.

 Valença - Ponte Internacional sobre o rio Minho (Revista Branco & Negro , janeiro de 1898)